Un probiotique, ce sont des micro-organismes vivants. Pour avoir une chance d’agir, ils doivent rester vivants dans le pot, puis traverser l’estomac. C’est là que beaucoup de ferments perdent une partie de leurs effectifs. Bacillus coagulans a une particularité qui le distingue : il sait se mettre en dormance. Explications.
Bacillus coagulans est une bactérie sporulée : elle s’entoure d’une enveloppe protectrice qui la rend résistante à la chaleur, au temps et à l’acidité. Elle se conserve à température ambiante. La souche Lactospore® (MTCC 5856) a été étudiée chez l’adulte à 2 milliards d’UFC par jour, la dose de nos gélules.
la dose étudiée
clinique de 2016
stable à température ambiante
Qu’est-ce qu’une spore ?
Certaines bactéries, quand les conditions deviennent difficiles, se replient dans une forme de survie : la spore. Elles réduisent leur activité presque à zéro et s’entourent de plusieurs couches protectrices. Sous cette forme, elles supportent la chaleur, la sécheresse et l’acidité bien mieux qu’une bactérie active.
Quand la spore retrouve un milieu favorable (chaleur, humidité, nutriments), elle « germe » et redevient active. C’est ce qui se passe une fois qu’elle a franchi l’estomac et atteint l’intestin.
Pourquoi c’est un avantage pour un probiotique
Les ferments les plus courants, comme de nombreux lactobacilles et bifidobactéries, sont fragiles. Beaucoup se conservent au réfrigérateur, et une partie d’entre eux ne survit pas au passage de l’estomac, très acide. Les fabricants compensent souvent par des doses élevées ou par des gélules gastro-résistantes.
Une bactérie sporulée part avec un avantage naturel :
- Dans le pot, elle reste stable sans froid. Pas de chaîne du froid à respecter, pas de perte en voyage.
- Dans l’estomac, son enveloppe la protège de l’acidité.
- Dans l’intestin, elle germe et produit de l’acide lactique, d’où son ancien nom de « Lactobacillus sporogenes ».
Ce que montrent les études sur Lactospore®
La souche Bacillus coagulans MTCC 5856, commercialisée sous le nom Lactospore®, a fait l’objet de plusieurs essais. Le plus cité a été publié en 2016 dans le Nutrition Journal. Il portait sur des adultes souffrant du syndrome de l’intestin irritable à prédominance diarrhéique, une forme précise de troubles digestifs.
Pendant 90 jours, les participants ont reçu soit 2 milliards d’UFC de la souche par jour, soit un placebo, en plus de leur traitement habituel. Dans le groupe probiotique, les chercheurs ont observé une diminution plus marquée des ballonnements, des douleurs abdominales, des diarrhées et de la fréquence des selles. Les analyses biologiques sont restées normales tout au long de l’étude.
Il faut garder ce résultat à sa juste place : il concerne une population particulière, dans un essai de taille modeste. Il ne permet pas de promettre un effet à tout le monde. En Europe, aucune allégation de santé n’est d’ailleurs autorisée à ce jour pour un probiotique, quelle que soit la souche.
Deux probiotiques de la même espèce peuvent se comporter différemment. C’est pourquoi les chercheurs parlent toujours de la souche précise (ici MTCC 5856). Sur une étiquette, cherchez le nom complet : genre, espèce et numéro de souche. Notre article lire une étiquette de probiotique détaille ce point.
Spore ou ferment classique : le comparatif
| Ferment classique | Bacillus coagulans sporulé | |
|---|---|---|
| Conservation | Souvent au frais | Température ambiante |
| Résistance à l’acidité | Variable, souvent faible | Élevée sous forme de spore |
| Stabilité en voyage | Sensible à la chaleur | Bonne |
| Nombre de souches dans la gélule | Souvent plusieurs | Une seule, bien documentée |
Un probiotique se cultive dans un milieu nutritif, qui peut contenir des dérivés du lait. La gélule peut aussi être en gélatine. D’où l’importance d’une certification sur le produit fini, qu’on l’écrive kasher, cacher ou casher, et de vérifier le statut parvé ou lacté. Notre article probiotiques cachers : mythe ou réalité ? fait le tour de la question.
Comment le prendre
- Une gélule par jour, avec un grand verre d’eau.
- Toujours au même moment : le matin ou à un repas, comme il vous convient.
- Sur la durée : les essais ont duré plusieurs semaines. Un pot de 60 gélules couvre deux mois.
- Au sec : pas besoin de réfrigérateur, mais refermez bien le pot.
Une souche, bien choisie
Probiotiques Adulte Lactospore®
Bacillus coagulans MTCC 5856, 2 milliards d’UFC par gélule. 60 gélules, une par jour. Sans sucre, fabriqué en France, cacher.
Questions fréquentes
Une bactérie sporulée est-elle « vivante » ?
Oui. Elle est en dormance, pas morte. Elle redevient active quand elle retrouve des conditions favorables, dans l’intestin.
Faut-il le prendre à jeun ?
Ce n’est pas nécessaire grâce à la résistance de la spore. Choisissez le moment le plus facile à tenir chaque jour.
Bacillus coagulans reste-t-il dans l’intestin ?
Comme la plupart des probiotiques, il ne s’installe pas durablement : il transite. C’est pourquoi la prise régulière compte.
Peut-on le prendre avec des antibiotiques ?
Demandez l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien. Nous expliquons les bonnes pratiques dans notre article maux de ventre après des antibiotiques.
Sources
- Majeed M et al. Bacillus coagulans MTCC 5856 supplementation in the management of diarrhea predominant Irritable Bowel Syndrome: a double blind randomized placebo controlled pilot clinical study. Nutr J, 2016. doi:10.1186/s12937-016-0140-6
- Hill C et al. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nat Rev Gastroenterol Hepatol, 2014. doi:10.1038/nrgastro.2014.66
Cet article est informatif et ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé. En cas de troubles digestifs persistants, consultez votre médecin. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain.
