Tichri est le mois le plus intense du calendrier juif. En trois semaines s’enchaînent le Nouvel An, le jour le plus solennel de l’année, une semaine de joie sous la souccah et la fête de la Torah. C’est un marathon spirituel, familial… et culinaire. Voici le guide complet pour le préparer sereinement.
(entrée le 1er au soir)
(entrée le 10 au soir)
(diaspora)
Le calendrier de Tichri 5788 (2027)
| Fête | Dates 2027 | Particularité |
|---|---|---|
| Roch Hachana | Du vendredi 1er octobre au soir au dimanche 3 octobre à la nuit | Le premier jour est un Chabbat : on ne sonne le chofar que le dimanche |
| Jeûne de Guedalia | Lundi 4 octobre | Jeûne de l’aube à la nuit |
| Yom Kippour | Du dimanche 10 octobre au soir au lundi 11 octobre à la nuit | Jeûne de 25 heures |
| Souccot | Du vendredi 15 octobre au soir au vendredi 22 octobre | Le premier jour est un Chabbat : pas de loulav ce jour-là |
| Hochaana Rabba | Vendredi 22 octobre | Dernier jour de Souccot |
| Chemini Atséret | Samedi 23 octobre | Fête de clôture |
| Sim’hat Torah | Dimanche 24 octobre (diaspora) | En Israël, confondu avec Chemini Atséret |
Les horaires d’entrée et de sortie varient selon votre ville : consultez le calendrier de votre communauté. En 2027, Roch Hachana et Souccot commencent tous deux un vendredi soir : préparez vos repas de fête avant l’entrée de Chabbat.
Roch Hachana : le Nouvel An
Roch Hachana ouvre l’année juive. C’est le jour où, selon la tradition, l’humanité est jugée. L’ambiance mêle solennité et joie : on prie pour une bonne année, on prend de bonnes résolutions, on se réunit en famille.
Le chofar
Le son de la corne de bélier appelle à l’introspection et au retour sur soi, la techouva. En 2027, le premier jour tombant un Chabbat, on ne le sonne que le deuxième jour.
Les symboles du repas : le séder de Roch Hachana
Chez les Séfarades surtout, on goûte une série d’aliments accompagnés de souhaits pour l’année : la pomme trempée dans le miel pour une année douce, la grenade pour des mérites nombreux, les dattes, les poireaux, les blettes, la courge, les haricots, la tête de poisson pour être « à la tête et non à la queue ». La ‘hala est ronde, symbole du cycle de l’année.
Le Tachlikh
L’après-midi du premier jour, ou le deuxième jour quand le premier est un Chabbat, on se rend près d’un cours d’eau pour réciter des prières symbolisant l’abandon de ses fautes.
Pomme, miel, grenade, dattes : les symboles de Roch Hachana sont pleins de sucre. Pour une année douce sans excès, misez sur les fruits frais et les portions mesurées. Et pour les invités, une boîte de gummies sans sucre, certifiés kasher, cacher et casher à la fois, fait un joli cadeau de bonne année.
Les dix jours de techouva
Entre Roch Hachana et Kippour s’étendent les « jours redoutables ». C’est le temps de la réflexion, du pardon demandé à ceux que l’on a blessés, de la tsédaka. Le jeûne de Guedalia, le lendemain de Roch Hachana, commémore l’assassinat du gouverneur de Judée après la destruction du premier Temple.
Yom Kippour : le jour du Grand Pardon
C’est le jour le plus saint de l’année. Pendant 25 heures, on s’abstient de manger, de boire, de se laver, de se parfumer, de porter des chaussures en cuir et d’avoir des relations conjugales. On passe la journée en prière, jusqu’à la sonnerie finale du chofar à la clôture de Néila.
Bien préparer le jeûne
Un jeûne de 25 heures sans boire est exigeant. Une bonne préparation commence plusieurs jours avant.
- Réduisez le café progressivement dans la semaine qui précède, pour éviter les maux de tête de sevrage.
- Hydratez-vous bien les deux jours précédents, en buvant régulièrement plutôt qu’en grande quantité au dernier moment.
- Faites un repas d’avant-jeûne équilibré : féculents complets (riz, pâtes, pain complet), une protéine (poulet, poisson, œufs), des légumes cuits.
- Évitez le sel et les épices, qui donnent soif, ainsi que les aliments très sucrés, qui provoquent un coup de fatigue.
- Terminez par un fruit riche en eau, comme la pastèque ou le melon.
Bien rompre le jeûne
Commencez par un verre d’eau ou de jus, une boisson chaude et quelque chose de léger : un gâteau sec, une datte, une soupe. Attendez un peu avant le vrai repas. Un repas trop copieux juste après le jeûne pèse sur la digestion.
Qui est dispensé ?
Les femmes enceintes ou qui allaitent, les personnes âgées, malades ou sous traitement doivent consulter leur médecin et leur rabbin avant Kippour. La halakha prévoit des aménagements, et la santé passe en premier. Un traitement indispensable se prend même pendant le jeûne.
Souccot : la fête des cabanes
Cinq jours après Kippour, on passe de la gravité à la joie. Pendant sept jours, on prend ses repas, et pour certains on dort, dans la souccah, une cabane au toit de branchages, le skhakh, à travers lequel on doit voir les étoiles. Elle rappelle les quarante années dans le désert et la protection divine.
Les quatre espèces
Chaque jour, sauf Chabbat, on agite ensemble le loulav (branche de palmier), l’étrog (cédrat), les hadassim (myrte) et les aravot (saule). Ces quatre plantes symbolisent l’unité du peuple juif dans sa diversité. En 2027, le premier jour de Souccot étant un Chabbat, on ne les agite qu’à partir du dimanche.
Les invités
Selon la tradition, sept « invités » spirituels, les ouchpizin, visitent la souccah : Abraham, Isaac, Jacob, Moïse, Aaron, Joseph et David. C’est aussi l’occasion d’inviter famille, amis et personnes seules.
Chemini Atséret et Sim’hat Torah
Chemini Atséret clôture la saison des fêtes. On y récite la prière pour la pluie. En diaspora, le lendemain est Sim’hat Torah : on termine la lecture annuelle de la Torah et on la recommence aussitôt, en dansant avec les rouleaux dans la synagogue. Les enfants y participent avec des drapeaux et des bonbons.
Traverser trois semaines de fêtes en forme
Repas de fête à répétition, nuits courtes, jeûnes : Tichri met l’organisme à l’épreuve. Quelques conseils :
- Alternez repas copieux et repas légers les jours ordinaires entre les fêtes.
- Marchez : aller à pied à la synagogue est un excellent exercice.
- Dormez dès que possible, notamment l’après-midi de Chabbat et des fêtes.
- Buvez de l’eau, surtout pendant Souccot, souvent encore chaud.
- Pensez aux bases : magnésium et vitamines B contribuent à réduire la fatigue. Nos Gélules Magnésium et nos Gummies Multivitaminés, certifiés Laméhadrin Parvé, se prennent la veille ou le lendemain d’un jeûne, jamais pendant.
Pour comprendre le lien entre tradition et santé, lisez aussi notre article sur le judaïsme et la santé.
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Questions fréquentes
Quand tombe Roch Hachana en 2027 ?
Roch Hachana 5788 commence le vendredi 1er octobre 2027 au soir et se termine le dimanche 3 octobre à la tombée de la nuit. Le premier jour coïncidant avec Chabbat, le chofar n’est sonné que le dimanche. Yom Kippour suit le lundi 11 octobre, et Souccot commence le vendredi 15 octobre au soir.
Comment bien se préparer au jeûne de Kippour ?
Réduisez le café dans les jours qui précèdent, buvez régulièrement les deux jours d’avant, et prenez un repas d’avant-jeûne avec des féculents complets, une protéine et des légumes, peu salé et peu sucré. Terminez par un fruit riche en eau. Rompez ensuite le jeûne en douceur.
Peut-on prendre ses médicaments pendant Kippour ?
Un traitement indispensable doit être pris, même pendant le jeûne. La halakha place la santé en premier. Les modalités, comme avaler un comprimé sans eau ou avec très peu d’eau, se discutent avec votre médecin et votre rabbin. Les compléments alimentaires, eux, se prennent avant ou après le jeûne.
Pourquoi ne sonne-t-on pas le chofar le Chabbat ?
Les sages ont suspendu la sonnerie du chofar lorsque Roch Hachana tombe un Chabbat, par crainte que l’on ne transporte le chofar dans le domaine public pour apprendre à en sonner. C’est le cas en 2027 : on ne le sonne que le deuxième jour, le dimanche 3 octobre.
Que mange-t-on à Roch Hachana ?
On mange des aliments symboliques accompagnés de souhaits : pomme trempée dans le miel, grenade, dattes, poireaux, blettes, courge, haricots et tête de poisson. La ‘hala est ronde, souvent aux raisins secs. On évite traditionnellement les aliments amers ou aigres pour commencer l’année dans la douceur.
