Chavouot est la fête du don de la Torah. Sept semaines après la sortie d’Égypte, le peuple d’Israël se tient au pied du mont Sinaï et reçoit les Dix Commandements. C’est une fête courte, mais riche : nuit blanche d’étude, synagogues fleuries, gâteaux au fromage. Voici tout ce qu’il faut savoir pour Chavouot 2027.
jeudi soir
du Omer
le premier jour
date hébraïque
Chavouot 2027 : les dates
| Moment | Date | Ce qui se passe |
|---|---|---|
| Veille de fête | Jeudi 10 juin | Érouv tavchiline, préparation des repas |
| Entrée de Chavouot | Jeudi 10 juin au soir | Tikoun, nuit d’étude |
| Premier jour | Vendredi 11 juin | Lecture des Dix Commandements |
| Deuxième jour (diaspora) | Samedi 12 juin, Chabbat | Lecture du livre de Ruth, Yizkor |
| Fin de la fête | Samedi 12 juin à la nuit | Havdala |
En 2027, la fête commence un jeudi soir et se poursuit avec Chabbat. On fait donc l’érouv tavchiline le jeudi 10 juin, avant l’entrée de la fête, pour pouvoir cuisiner le vendredi en vue du Chabbat. En Israël, Chavouot ne dure qu’un jour. Consultez le calendrier de votre communauté pour les horaires.
Le sens de Chavouot
Chavouot signifie « semaines ». La fête arrive au terme des sept semaines du compte du Omer, commencé le deuxième soir de Pessah. Ce compte relie la libération physique, la sortie d’Égypte, à la libération spirituelle, le don de la Torah.
Chavouot porte aussi d’autres noms :
- ‘Hag haBikourim, la fête des prémices : à l’époque du Temple, on y apportait les premiers fruits de la récolte.
- ‘Hag haKatsir, la fête de la moisson du blé.
- Zman Matan Toraténou, le temps du don de notre Torah.
Les Dix Commandements
Le premier jour, on lit à la synagogue le passage de l’Exode qui relate la révélation au Sinaï et les Dix Commandements. L’assemblée se lève pour l’écouter, comme le peuple se tenait au pied de la montagne. Beaucoup ont l’usage d’y emmener les enfants, même petits.
Les commandements gravés sur les deux tables de la Loi :
- Je suis l’Éternel ton Dieu, qui t’ai fait sortir d’Égypte.
- Tu n’auras pas d’autres dieux devant Moi.
- Tu ne prononceras pas le nom de l’Éternel en vain.
- Souviens-toi du jour du Chabbat pour le sanctifier.
- Honore ton père et ta mère.
- Tu ne tueras pas.
- Tu ne commettras pas d’adultère.
- Tu ne voleras pas.
- Tu ne porteras pas de faux témoignage.
- Tu ne convoiteras pas.
Les cinq premiers concernent la relation entre l’homme et Dieu, les cinq suivants les relations entre les hommes. Le cinquième, sur les parents, fait le lien entre les deux.
Les traditions de la fête
Le Tikoun : la nuit d’étude
Selon le Midrach, les Hébreux se sont endormis la nuit précédant le don de la Torah. Pour réparer cette négligence, on passe la première nuit de Chavouot à étudier, jusqu’à l’aube. Les synagogues proposent des cours toute la nuit, souvent accompagnés de café et de gâteaux.
Le livre de Ruth
On lit l’histoire de Ruth, la Moabite qui choisit de rejoindre le peuple juif par amour pour sa belle-mère Naomi. Son arrière-petit-fils est le roi David, né et décédé selon la tradition à Chavouot.
Les fleurs et la verdure
On décore les synagogues et les maisons de fleurs et de branchages, en souvenir du mont Sinaï qui, selon le Midrach, s’est couvert de verdure.
Les laitages
On a l’usage de manger des plats lactés : cheesecakes, gâteaux au fromage blanc, blintzes, lasagnes, bourekas au fromage. Plusieurs explications existent : la Torah est comparée au lait et au miel ; ayant reçu les lois de la cacheroute, les Hébreux n’avaient pas encore de vaisselle cachère pour la viande.
Selon une explication, c’est au Sinaï que les lois de la cacheroute ont été données. Avant de pouvoir préparer de la viande kasher, les Hébreux se sont contentés de laitages. Chavouot est en quelque sorte l’anniversaire du mot cacher, que vous l’écriviez kasher ou casher.
Bien vivre une nuit blanche
Étudier toute la nuit, puis enchaîner avec l’office du matin et un repas de fête, demande un peu d’organisation :
- Faites une sieste l’après-midi du jeudi.
- Buvez de l’eau régulièrement, plutôt que du café à répétition.
- Mangez léger pendant la nuit : fruits, oléagineux, yaourts, plutôt que des gâteaux en série.
- Dormez après l’office du matin, dans une pièce sombre.
- Retrouvez votre rythme dès le soir suivant : couchez-vous à une heure normale. Après une nuit blanche, la mélatonine peut aider à recaler l’horloge, notamment via nos Gummies Sommeil, sous réserve de l’avis de votre rabbin pendant la fête.
Laitages : des recettes plus légères
Le cheesecake classique est délicieux, mais il est très riche. Quelques idées pour alléger :
- Cheesecake au fromage blanc plutôt qu’au cream cheese, avec une base de flocons d’avoine et de dattes.
- Bourekas au fromage cuits au four, badigeonnés d’œuf plutôt que frits.
- Salades lactées : feta, pastèque et menthe ; labneh, concombre et zaatar.
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Les autres fêtes de l’année
Après Chavouot vient l’été, puis les fêtes de Tichri à l’automne. Retrouvez nos guides : Tichri 2027, Pessah 2027 et Hanoucca 2026.
Hag Saméa’h
Prendre soin de soi, toute l’année
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Questions fréquentes
Quand tombe Chavouot en 2027 ?
Chavouot 2027 commence le jeudi 10 juin au soir et se termine le samedi 12 juin à la tombée de la nuit en diaspora. Le premier jour, vendredi 11 juin, on lit les Dix Commandements. Le second jour coïncide avec le Chabbat. En Israël, la fête ne dure qu’un jour.
Pourquoi mange-t-on des laitages à Chavouot ?
Plusieurs raisons sont avancées. La Torah est comparée au lait et au miel dans le Cantique des Cantiques. Une autre explication veut qu’après avoir reçu les lois de la cacheroute au Sinaï, les Hébreux n’aient pas eu de vaisselle cachère pour la viande, et se soient contentés de laitages.
Pourquoi étudie-t-on toute la nuit à Chavouot ?
Selon le Midrach, les Hébreux se sont endormis la veille du don de la Torah, et Moïse a dû les réveiller. Pour réparer ce manque d’empressement, on veille toute la première nuit en étudiant. Cette coutume, appelée Tikoun Leil Chavouot, s’est répandue à partir du XVIe siècle.
Qu’est-ce que le compte du Omer ?
C’est le décompte des 49 jours entre le deuxième soir de Pessah et Chavouot. Chaque soir, on compte le jour avec une bénédiction. À l’époque du Temple, on y apportait une offrande d’orge, le omer. Aujourd’hui, c’est une période de préparation spirituelle avant le don de la Torah.
Pourquoi lit-on le livre de Ruth à Chavouot ?
L’histoire de Ruth se déroule au moment de la moisson, comme Chavouot. Ruth choisit librement d’adopter la Torah, comme le peuple au Sinaï. Elle est aussi l’arrière-grand-mère du roi David, qui selon la tradition est né et décédé le jour de Chavouot.
